新闻中心
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速冻食品行业产能恢复瓶颈：复工缓慢 运力不足
2020-02-21宅家要面对的一日三餐成为生活重头戏，食用起来快捷方便的速冻食品成为大多数家庭采购的必囤物资。然而近期多地商超速冻食品库存告急，记者多方了解到，受原配料供应、产能恢复、物流运输等多个环节的制约，大多...
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炖鸡汤什么搭配好
2019-12-211.鸡肉+栗子鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾健更有利吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨栗子效果更佳。2.鸡肉+人参人参大补元气，止渴生津。鸡肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素。...
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鲜鸡肉怎样保存？
2019-10-27可以使鲜鸡肉持续保鲜3天的方法：1、在0-10度的气温下，刚杀的鸡，扒掉内脏，不用水洗，挂在背阳(不能被太阳晒）通风处（就是俗话说的“风干），可以保鲜三天，吃的时候再洗。2、拿一个保鲜盒，把鸡肉放在里面,倒上黄...
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鸡肉是怎么看出它是否是新鲜的？
2019-09-211，看鸡皮颜色健康鸡做成的鸡肉，鸡皮颜色应该介于乳白到深黄色之间，绝不能呈暗灰或苍白色。2，看包装检查包装上的相关政府部门的检验标识，挑选完整无破损的包装，同时也要注意包装上标明的生产日期和保质期。3，不...
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鸡肉搭配什么蔬菜好
2019-08-29鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低，搭配一些蔬菜烹饪可以做出各种各样的美食。但是，鸡肉搭配合适的食材不仅口感味道更好，营养价值也更高。接下来，就来看看鸡肉搭配什么蔬菜好，另外，也了解下鸡肉不能和什么蔬菜...
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如何挑选鸡肉
2019-06-24生鸡肉挑选首先要注意观察鸡肉的外观、颜色以及质感。一般来说，新鲜卫生的鸡肉块大小不会相差特别大，颜色会是白里透着红，看起来有亮度，手感比较光滑。注意，如果所见到的鸡肉注过水的话，肉质会显得特别有弹性，...
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新鲜鸡肉能冷冻多久？
2019-05-23新鲜鸡肉一般可以冷冻最多20天左右，方能保持原味。冰箱内空气比较干燥，会造成食物水分流失，因此一定会影响食物口感，鸡肉就不会那么鲜嫩，且时间越长越甚。冰箱里也有很多细菌，虽然温度比较低，但细菌无孔不入，...
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冷冻鸡肉可以保存多久
2019-04-30各种食品放冰箱能放多久列表鲜蛋：冷藏30~60天熟蛋：冷藏6~7天牛奶：冷藏5~6天酸奶：冷藏7~10天鱼类：冷藏1~2天 冷冻90~180天牛肉：冷藏1~2天 冷冻90天肉排：冷藏2~3天，冷冻270天香肠：冷藏9天， 冷冻60天鸡肉：冷藏...
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鸡肉是热性的还是寒性的？
2019-03-26鸡肉是温性的。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。拓展资料：平性食物：平性食物是最无伤害性的，适合...
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鸡肉的营养知识
2018-12-17鸡肉（chicken），指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖...
