公司新闻
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鸭肉的功效与作用
2018-05-311.鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。2.公...
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鸭子怎么做好吃又没腥味
2018-05-31鸭子的营养价值比较高,适当的吃一些具有清热去火的作用,但是如果鸭子做不好,往往腥味比较重,所以在做鸭子之前,一定要把鸭子的腥味而进行去除,这样才能吃出美味佳肴的味道。想要去除鸭子的腥味,可以放入少量的...
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鸡部位不同补养重点有别
2018-05-311.鸡胸肉:含脂肪低,肉质较涩而无味,可搭各式佐料及食材烹调。2.鸡腿肉:含脂肪量比鸡胸肉多,吃起来较爽口。3.胸廓骨:鸡胸剔除之胸廓骨头,是熬高汤的好材料。4.鸡肋肉:营养价值是鸡肉中最佳的,高蛋白低脂肪,尤适...